Confit d’oignons aux framboises

Notre confit d’oignons framboise peut accompagner plusieurs mets comme des sandwichs, hamburgers, tartinades avec apéritif, viandes et fromages. Avec une pointe d’acidité de la framboise ainsi que le goût frais de l’oignon jaune, il est cuit lentement afin de bien y mélanger les saveurs et y garder une texture ferme.

Accords : tartinades, viandes, sandwich, hamburger, wrap